ヤマケイ新書「冒険食堂」が発売になりました。

冒険食堂 子どもの好奇心を刺激するアウトドア料理レシピ

わくわくとドキドキと。アウトドア料理は「発見」と「驚き」に満ちている。 

この本には、みんなのおなかと好奇心を満たすための、キャンプ料理のレシピやアイデアがたくさんつまっている。メニューを選び、材料をそろえ、包丁をふるい、火をおこして料理してみよう。いろんな失敗があるかもしれない。怖いこともあるだろう。でも、自分の力でやってみよう。完成した料理を、焚き火の周りで家族や友達とおしゃべりしながら囲む瞬間は、忘れられない思い出となるはずだ。

野菜ごろごろのポトフから、段ボールオーブンで作る絶品ピザ、焚き火で焼くバウムクーヘンに、タイの塩釜焼きまで!
思わず挑戦したくなるアウトドア料理の作り方を、たっぷりの写真付きでわかりやすくご紹介します。

野外料理の基本となる焚き火の起こし方や必要な道具の扱い方はもちろん、火を使う際の注意点から消火の仕方まで、子どもが主体となって作るためのコツがいっぱい。
知っておくとためになるミニコラム入りで、子どもといっしょにアウトドア料理を楽しみたい大人にも役立つ一冊です!

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